Kromě toho Jim Carrey prozradil, jak je hudebně nejčastěji naladěn, když má klid doma: "Když ráno vstanu, vidím před sebou ty neskutečné možnosti, a tak mám každý den i trochu jiný vkus na hudbu. Jeden den si užívám jazzového pianistu Counta Basieho, jiný ujíždím na rapu, další zase na něčem jiném a tak dále... Většinou ale ráno začínám posezením na verandě s hrnkem kafe a gregoriánskými chorály v pozadí. Vždycky to probírá nejen ptáky, ale cítím, jak to oživuje celý svět. Vždy mám při takovém poslechu pocit, že nejsem jen fyzické tělo - jsem propojený s celým dvorkem. Když se ale potřebuju dostat do určité akčnější nálady, se potřebuju vyzbláznit, pouštím si právě Panteru a jim podobnou hudbu. A nesmím zapomenout na často opomínanou skladbu 'Breed ' od Nirvany. Ač zastíněna jinými hity, 'Breed' je pro mě jedna z nejnakopanějších skladeb v historii. Je prostě dokonalá."
Kromě známého rozhovoru, ve kterém Jim vychvaluje a imituje Napalm Death (The Arsenio Hall Show, 1992 pozn. red.) je hercovo jméno dodnes spojeno i s Cannibal Corpse, kteří se po jeho boku krátce objevili ve filmu Ace Ventura: Zvířecí detektiv, z roku 1994. Na to, jaký vztah k nim herec skutečně má, panují dva rozdílné názory. Jimův bývalý zeť a zpěvák losangeleských deathmetalistů Blood Money, Alex Santana, v rozhovoru z roku 2009 prohlásil, že o CC "...Jim neslyšel, dokud se netočil film a vlastně nenávidí death metal". Kdežto samotní zakládající členové Cannibal Corpse (Paul Mazurkiewicz a Alex Webster) v loňském rozhovoru pro Metal Hammer tvrdí, že neví, jak velkým fandou jejich hudby Jim byl, ale znal všechny členy jménem a stejně tak zvládal citovat a zpívat pasáže několika jejich písní.
